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咸阳市十二月份生活必需品市场综合分析|食糖|食盐|猪肉_新浪财经

更新时间:2017-12-30

  2017年12月我市生活必需品市场运行以冬韵优惠大酬宾开展各种各样的促销活动,生活必需品市场商品丰富多彩、琳琅满目,53种商品价格上涨,占49.07%,54种商品价格下跌,占50.0%,1种商品价格持平,占0.93%。其中,涨幅超过40%的有7种,占6.48%,涨幅在30%-40%之间的有4种,占3.7%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占3.7%,涨幅在10%-20%之间的有16种,占14.81%,涨幅低于10%的有22种,占20.37%。

  一、粮食市场价格基本平稳。

  12月,我市粮食平均价格5.28元/公斤,同比下跌2.22%。其中:大米零售价格5.42元/公斤,同比下降3.9%;面粉零售价格4.95元/公斤,同比增长2.48%。

  后期预计:粮食跌幅主要是从9月底起粮食价格小幅连连小幅上涨后,突破历史最高零售价格,但粮食收购价格就没有上涨,这次粮食价格小幅下跌,是受全国大米市场价格下跌影响。后期预计2018年1月粮食市场转入强势运行,零售额逐步上升,其市场价格前期呈下跌后期呈小幅上涨态势运行。

  二、桶装食用油市场价格上涨。

  12月,我市桶装食用油平均零售价格19.18元/升,同比上涨25.44%。其中:大豆油零售价格13.78元/升,同比上涨14.07%;花生油零售价格28.67元/升,同比上涨27.59%;菜籽油零售价格16.45元/升,同比上涨27.03%;调和油17.83元/升,同比上涨30.53%。

  后期预计:主要是在十月和十一月二个月内大豆油、花生油、菜籽油零售价格连连小幅上涨,但调和油价格一直保持平稳运行,零售价格没有上涨,12月份调和油价格上调是市场调节的作用,也是进货地价格小幅上涨,是调和油价格上涨的主要因素。目前桶装食用油的零售价格在高价位运行,后期预计下月桶装食用油市场呈强势运行,其价格呈平稳态势运行。

  三、猪肉市场价格一跌一涨,呈波动。

  12月,我市猪肉平均零售价格29.14元/公斤,同比下跌2.02%。其中:精瘦肉零售价格32.86元/公斤,同比上涨4.02%;五花肉零售价格25.41元/公斤,同比下跌8.86%。

  后期预计:主要是“十一黄金周”前夕猪肉价格上涨幅度小,到11月猪肉价格仍然上涨,12月初猪价格开始下跌,跌幅较大,12月下旬猪肉价格因居民开始购买猪肉自制熏肉、香肠、腊肉等而开始小幅上涨,但仍比11月份精瘦肉零售价格低,是12月份精瘦肉价格小幅下跌的主要因素。随着2018年1月到来,居民因准备春节而集中和大量购买猪肉自制加工熏肉、腊肉、香肠进入高潮,同时民间喜事大幅增加,对猪肉的需求也大幅增加,后期预计2018年1月猪肉市场呈强势运行,其零售价格呈小幅上涨态势运行。

  四、禽蛋市场价格上涨,呈波动。

  12月,我市蛋类平均价格9.16元/公斤,同比上涨17.14%。其中:白条鸡零售价格20.51元/公斤,同比上涨15.42%;鸡蛋主要是居民为准备春节,大量购买鸡蛋,自制加工味蛋、皮蛋,是白条鸡、鸡蛋价格上涨的主要因素。进入2018年1月民间喜事大量增加,对禽蛋需求增加,同时禽蛋目前市场零售价格在高价位运行,后期预计禽蛋市场呈强势运行,其价格呈平稳态势运行。

  五、奶制品市场价格运行平稳。

  12月, 我市奶粉平均价格108.86元/公斤,同比上涨0.08%。其中:酸奶零售价格10.48元/公斤,同比下降7.99%;国外品牌婴幼儿奶粉零售价格207.1元/公斤,同比下降2.02%;国产品牌婴幼儿奶粉零售价格146.53元/公斤,同比增长3.48%;成人奶粉零售价格71.32元/公斤,同比增长0.86%。

  后期预计:液体奶在10月、11月两个月连续价格小幅下跌,12月份是价格平稳期;奶粉自9月起至11月已连续3个品种价格上涨,到12月份是零售价格巩固和平稳运行期限,是奶制品环比持平的主要因素。后期预计奶制品零售价格呈平稳运行。

  六、食盐、食糖市场价格运行平稳。

  12月,我市食糖平均价格7.67元/公斤,同比增长1.86%;食盐零售价格3.94元/公斤,同比下降17.57%。

  后期预计:在近二月份的时间里我市食盐、食糖市场零售价格一直平稳运行,是食盐、食糖价格环比持平的主要因素。随着居民大量自制加工熏肉、腊肉、香肠、味蛋、皮蛋,对食盐、食糖的需求也在增大,后期预计我市食盐、食糖零售价格呈平稳态势运行。
 

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